Как научиться экономить - об этом думает и мечтает каждая хозяйка. Ведь, право слово, обидно, когда у твоей подруги хватает денег и на покупки, и на необходимые расходы, да еще именно у нее вы всегда одалживаетесь, когда вам снова не хватило до получки. Это зачастую просто непонятно, ведь доходы ее семьи практически не отличаются от ваших.
Бережливость ведь – хорошее качество, и для домохозяйки, и вообще, для любого человека. Все люди делятся на бережливых и расточительных. В свою очередь, среди бережливых встречаются откровенно скупые, трясущиеся над каждой копейкой, но есть и просто очень экономные, рассудительные люди.
Экономить можно на всем, даже на еде. Но это не значит, что нужно жить впроголодь. На этот счет существуют определенные правила домашней экономии. Некоторые из них мы приводим ниже.
- Старайтесь готовить мясные блюда с большим количеством овощей, которые в значительной степени заменяют мясо, - это и выгодно, и для здоровья полезнее.
- Возьмите за правило добавлять мясо в другие блюда, а не наоборот. Используйте его в салатах, запеканках, соусах, но в значительно меньших количествах.
- При покупке курицы или индейки выбирайте тушку покрупнее - в ней больше мяса по отношению к костям. Таким же образом выбирайте рыбу.
- Не бойтесь экспериментировать, разнообразьте ваше меню. Даже дорогие продукты могут оказаться не таким уж и тяжким материальным бременем, если покупать их в разумных пределах. Зато, какое удовольствие от новизны вкуса!
- Быстро портящиеся продукты следует покупать в небольших количествах. Зелень и овощи лучше использовать сразу, не оставляя на следующий день, - они быстро портятся. То же касается и молочных продуктов.
Попробуйте следовать этим советам хотя бы в течение 2-3 месяцев, а затем проанализируйте результат, составив список ваших ежедневных и ежемесячных затрат. Сэкономленная сумма наверняка послужит стимулом для продолжения финансовых экспериментов.
О некоторых других способах экономить мы вам уже рассказывали. Правда, любое дело не нужно доводить до абсурда – бережливость – это не означает, что вы должны отказывать себе и близким в приятных мелочах, развлечениях и пр. Иначе даже имеющиеся сбережения или купленная давно желанная дорогостоящая вещь, не принесут вам радости.
Все должно быть в меру, и каждая домохозяйка должна сама найти ее для себя. Но экономить стоит научиться, хотя бы для того, чтобы иметь возможность себя же потом и побаловать!
