уход за кухонной техникой
Кухня в нашем доме занимает особое место. Здесь мы проводим много времени, да и каждая хозяйка гордится своей кухней, особенно, когда удается содержать ее в идеальной чистоте. Но уборка в кухне – дело непростое. И, хотя сейчас в магазинам невообразимое количество средств для чистки любых поверхностей, все же некоторые моменты имеют свои особенности.
Чтобы поверхности из нержавеющей стали на вашей кухне сияли, как новые и служили, не теряя красоту, много лет, воспользуйтесь полезными советами. Если у вас вытяжка и плита из нержавеющей стали, то это не только красиво смотрится и придает кухне нарядный вид. Этот материал еще очень прочный и практичный, правда, он не прощает небрежного отношения и требует регулярного, тщательного, правильного ухода.
Перед началом чистки вытяжки, выключите ее из сети и выньте фильтры, которые принимают на себя все кухонные жиры. В инструкции сказано, что их можно мыть и в посудомоечной машине, но лучше делать это руками. Опустите их в воду с капелькой средства для мытья посуды и оставьте на некоторое время, чтобы жировые отложения отмокли.
Сейчас появилось в продаже много холодильников новых марок. При покупке такого холодильника продавец вам всегда сообщит, что в нем установлена автоматическая система размораживания, и большинство хозяек считает, что они наконец-то избавились от систематической чистки морозильной камеры и холодильника. Это очень распространенная ошибка.
Специалисты утверждают, что мыть холодильник нужно не менее двух-трех раз в год. Если слой льда в морозильной камере достигнет толщины 5 мм, расход электроэнергии увеличится на 25%. Нельзя забывать и о задней стенке холодильника: загрязненный конденсатор приведет к ухудшению охлаждения, холодильник будет включаться чаще и срок службы его сократится, а расход электроэнергии естественно вырастет.
Как же правильно очистить холодильник? Необходимо:
Любишь кататься - люби и саночки возить, все знают эту поговорку, но ее можно перефразировать, любишь готовить – люби чистить духовку. У любой, уважающей себя хозяйки, на кухне царит чистота, а вот сияет ли такой же чистотой, как снаружи, духовка внутри? Оседающий на стенках жир, желеобразные накопления и запекшиеся пятна очень тяжело удалить.
К счастью сейчас уже выпускаются модели духовок с функцией самоочищения, но стоят они гораздо дороже обычных, да к тому, же во многих квартирах остались старые плиты.
Моющие средства для духовок выпускаются в виде гелей и спреев без абразивного воздействия. Они легко устраняют нагар и застарелые пятна, которые удалить, казалось бы, невозможно. При его использовании нет необходимости скоблить и тереть духовку, правильно подобранное средство превращает пригоревшие и липкие пятна в желеобразную массу, которую легко можно вытереть.
Ухаживать на вашей СВЧ-печью совсем несложно, но нужно своевременно очищать стенки печи от остатков пищи и жира, этим вы продлите срок службы прибора. Но если вы будете готовить еду в закрытой посуде, то закрытые крышкой продукты сохранят тепло и пар, а значит, быстрее приготовятся. К тому же в закрытой посуде жир не разбрызгивается на стенки печи. Налицо экономия и электроэнергии, и моющих средств.
Чтобы удалить образовавшийся на стенках конденсат, протрите их сухой салфеткой. Не включайте грязную печь в режиме гриля или конвекции, иначе следы от жира на стенках камеры превратятся в коричневые пятна, от которых очень трудно будет избавиться. При микроволновом режиме есть опасность, что на большом жирном пятне микроволны сконцентрируются пучком и прожгут стенку, образовав вмятину.
Чистящие средства для микроволновых печей должны быть неядовитыми, в противном случае при конвекционном режиме работы печи они окажутся на продукте. Кроме того, ядовитые чистящие средства могут в некоторой степени разрядить магнетрон (устройство, в котором генерируются электромагнитные волны сверхвысокой частоты), и это в дальнейшем будет отражаться на времени приготовления пищи.
Такие мойки устойчивы к механическим повреждениям (их не так-то просто поцарапать) и действию веществ, оставляющих пятна. Они сохраняют первоначальный вид на протяжении всего срока эксплуатации. Кроме этого, композитные мойки отвечают высоким требованиям гигиены, и, вместе с удобством, обеспечивают безопасность от вредоносных микроорганизмов.
Ухаживать за композитными мойками несложно. Поверхность такой мойки имеет замечательную особенность: она не задерживает воду и налет, а это обеспечивает лёгкий уход. Кроме того, поверхность такой мойки отличается устойчивостью к кислотам и красителям и не выцветает даже под прямыми солнечными лучами.
Композитные мойки моют теплой водой и теми чистящими и моющими средствами, которыми мы обычно моем посуду. Жирные пятна на такой поверхности не остаются - жир скатывается.
